Alergia e intolerancia alimentaria, ¿son lo mismo?
Cuando ingerimos, inhalamos o tocamos un alimento, nuestro organismo puede aceptarlo con normalidad o bien desencadenar una respuesta clínica anómala al propio alimento o a alguno de sus componentes o aditivos.
Por la Dra. Nazareth Martinón y Rosaura Leis, de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Área Asistencial de Pediatría del Hospital Clínico Universitario de Santiago Alergia e intolerancia alimentaria NO son lo mismo y la conducta a seguir ante ellas tampoco. Cuando ingerimos, inhalamos o tocamos un alimento, ... + leer más
Artículos relacionados
Unique Pink Collagen consigue el certificado de gluten free y lactosa free
Ambos logros reflejan el compromiso de la marca con la calidad y la accesibilidad de sus productos para un público diverso y consciente de su salud. + leer más
El COF de Ciudad Real se especializa en alimentación infantil
El Colegio de Farmacéuticos acogió esta semana dicho curso, que abrieron el vocal nacional de Alimentación del Consejo General y la vocal del COF ciudadrealeño. + leer más
Un nuevo atlas del tejido adiposo humano arroja más luz sobre enfermedades metabólicas
Los datos obtenidos resaltan el papel central del tejido adiposo en las enfermedades metabólicas y la complejidad de las interacciones celulares y los cambios en la expresión genética que dan lugar a diferencias funcionales en dicho tejido. + leer más
HYDRA+, cobertura, hidratación, protección UV y antipolución
Consigue un efecto "buena cara" inmediato con las nuevas cremas con color de Topicrem. + leer más
Fórmate en sensibilidad alimentaria IgG
CSnovotest presenta su II sesión clínica teórico-práctica centrada en la sensibilidad alimentaria IgG. + leer más
El cansancio que sufren los pacientes de Covid persistente es porque producen menos energía
La fatiga persistente de los pacientes con Covid prolongado tiene una causa biológica: las mitocondrias de las células musculares producen menos energía que las de los pacientes sanos. + leer más