La crononutrición se encarga de estudiar la interacción entre los ritmos circadianos, la nutrición y salud, ya que una mejor comprensión de estos vínculos podría desempeñar un papel clave en la prevención o el tratamiento de diversas patologías.

El conocido mantra "desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un pobre" puede conllevar algunos sabios consejos de salud, sobre los que parecen estar de acuerdo investigadores que trabajan en un campo relativamente nuevo y de rápida aparición, al que se ha denominado ´crononutrición´, en el ... + leer más