Desarrollar estrategias dietéticas efectivas destinadas a prevenir el cáncer de colon resulta crucial para la comunidad científica, preocupada por la elevada incidencia de esta patología. Una de ellas, según sugiere un equipo de investigadores internacionales, pasa por fomentar el consumo de alimentos ricos en ácido ferúlico dadas las propiedades que contiene para el organismo humano.

La alta incidencia del cáncer de colon representa una preocupación a nivel mundial, apuntándose al patrón de dieta deficiente como una de las posibles causas. Dada la necesidad crítica de nuevas medidas preventivas, expertos de las Universidades Politécnica de Wuhan (China) y Estatal de Kansas (EEUU), decidieron explorar los efectos del ácido ferúlico ... + leer más