Una mayor ingesta de verduras de hoja verde podría reducir el riesgo de enfermedades vasculares ateroscleróticas
El consumo regular de alimentos ricos en vitamina K1 como las espinacas o el brécol podría ayudar a reducir el engrosamiento de los vasos sanguíneos y, con ello, disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Así lo señala un estudio reciente impulsado por investigadores australianos y daneses.
Una taza y media de verduras de hoja verde podría contribuir en gran medida a combatir las enfermedades vasculares ateroscleróticas, según ha descubierto una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan (ECU), la Universidad de Australia Occidental y el Instituto Danés del Cáncer.Las enfermedades vasculares ateroscleróticas son un subgrupo de ... + leer más
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