Advierten que ciertos edulcorantes comunes podrían alterar el desarrollo hormonal de los niños
Un estudio presentado en ENDO 2025 por investigadores taiwaneses revela que el consumo habitual de edulcorantes como aspartamo, sucralosa y glicirricina puede aumentar el riesgo de pubertad precoz en niños con predisposición genética. El trabajo, basado en más de 1.400 adolescentes, refuerza la preocupación por los efectos de los hábitos alimentarios modernos en el desarrollo hormonal.
Investigadores de la Universidad Médica de Taipéi en Taipéi (Taiwán) presentan en ENDO 2025, la reunión anual de la Sociedad de Endocrinología en San Francisco (Estados Unidos) un trabajo que concluye que el consumo de ciertos edulcorantes presentes comúnmente en alimentos y bebidas podría aumentar el riesgo de pubertad precoz ... + leer más
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