Intolerancia a la histamina: origen, síntomas y gestión dietética

Aunque algunos síntomas pueden confundir, no se trata de una alergia, ya que carece de mediación inmunológica, ni de una intoxicación alimentaria, porque puede darse tras el consumo de alimentos con cantidades normales o incluso bajas de histamina.

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03/11/2022
Autor: IM Farmacias