Cada año, la celebración de las fiestas navideñas, y los excesos que las acompañan, ponen a prueba a nuestras digestiones. Las numerosas comidas copiosas, que se inician con las cenas de empresa, seguidas de comidas propias de Navidad, Fin de Año, Reyes, y alguna que otra celebración más, y el ...
Cada año, la celebración de las fiestas navideñas, y los excesos que las acompañan, ponen a prueba a nuestras digestiones. Las numerosas comidas copiosas, que se inician con las cenas de empresa, seguidas de comidas propias de Navidad, Fin de Año, Reyes, y alguna que otra celebración más, y el consumo de alimentos difíciles de digerir, con un contenido más elevado en grasas y azucares de lo habitual en nuestra dieta, son factores que pueden provocar una mayor acidez de estómago durante las Fiestas. Además, la ingesta de alcohol que acompaña todos estos eventos no contribuye a una buena digestión.
En España, la acidez de estómago afecta al 32% de la población, según datos de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEFHNP). Esta dolencia común se produce por una relajación del esfínter que separa el esófago del estómago de manera que los ácidos gástricos digestivos fluyen hacia las vías digestivas altas hasta llegar a la garganta y producir sensación de quemazón. Entre los numerosos factores que pueden provocar acidez de estómago destacan comer en exceso y rápido, el embarazo, el estrés, la obesidad, el tabaco, el alcohol, u otros hábitos como el consumo de café, bebidas carbonatadas o comidas picantes. Además, algunos medicamentos como los antiinflamatorios no esteroideos, ansiolíticos, antihipertensivos o antidepresivos, pueden contribuir a acentuar esta sintomatología.
Las recomendaciones para el alivio de la acidez se centran, por un lado, en la modificación de los hábitos de vida, moderando la ingesta de comida en horarios regulares, así como de alimentos que puedan desencadenar esta dolencia, evitando acostarse justo después de comer, reduciendo el estrés y el sobrepeso, y evitando el consumo de tabaco y alcohol. Por otro lado, con el uso de fármacos adecuados antiácidos.
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