El déficit de vitamina B12 puede ser una causa prevenible de deterioro cognitivo
La deficiencia de vitamina B12 podría repercutir más de lo que se piensa en el funcionamiento del cerebro, de ahí, la necesidad, según investigadores, de redefinir los requisitos actuales sobre esta vítamina y considerar la administración de suplementos a pacientes mayores con síntomas neurológicos, incluso, si sus niveles se encuentran dentro de los margenes establecidos.
La vitamina B12 tiene un papel fundamental en el metabolismo de los ácidos grasos y los aminoácidos, y en la síntesis de nucleótidos. Su deficiencia en humanos puede ser causada por una falta de ingesta o por cualquier enfermedad o procedimiento del tracto digestivo que afecte la absorción de la ... + leer más
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