| 112 empresa Para el control del peso, cambia de perspectiva... ¡Piensa en la salud! CUANDO SE SOBRECARGA CON UN EXCESO DE GRASA, EL TEJIDO ADIPOSO LIBERA SOBRE TODO ADIPOQUINAS DE TIPO INFLAMATORIO QUE TIENEN CONSECUENCIAS NEGATIVAS EN TODO EL ORGANISMO, AUMENTANDO EL RIESGO DE QUE SE MANIFIESTEN ENFERMEDADES METABÓLICAS Y CARDIOVASCULARES. El sobrepeso y la obesidad están considerados como dos de los principales problemas de la salud públ ica del mundo moderno, tanto por su creciente difusión como por las graves consecuencias patológicas que comportan. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), a nivel mundial, la prevalencia del sobrepeso y la obesidad y el número de personas afectadas han aumentado en todos los grupos de edad y seguirán aumentando durante el próximo decenio1: ya en 2020, 38,9 millones de los niños menores de 5 años tenían sobrepe-
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